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Darci una mano...

*English version see below*

Offriamo agli interessati la possibilità di collaborare come volontari presso la nostra Bio-Azienda. Siamo entusiasti di trasmettere il nostro sapere riguardo alle erbe e piante aromatiche e alla loro lavorazione. Collaborare allo Schmiedthof significa vivere in prima persona la scienza delle erbe e avere la possibilità di mettere mano sul prodotto, dalla coltivazione alla vendita.

Da sapere per il vostro inizio:
Per la collaborazione nel nostro maso delle erbe dovreste avere a disposizione almeno una settimana. Se siete appassionati di lavori manuali che siano stimolanti e sapete gestirvi autonomamente, allora questo fa per voi.

L’alta stagione da noi va da maggio a novembre, ma saremmo felici di un’eventuale collaborazione anche al di fuori di questo periodo per la coltivazione e lavorazione delle erbe, per cui è richiesto molto lavoro manuale. Alcuni periodi dell’anno sono molto richiesti e vengono prenotati con largo anticipo, ma all’occorrenza potremmo anche assumere all’ultimo momento.

Teniamo molto al fatto che i nostri volontari conoscano la quotidianità contadina, perciò è nostro interesse coinvolgerli in ogni eventuale lavoro in casa o nel maso. Come collaboratori volontari sarete assicurati contro gli infortuni, previa iscrizione al WWOOF Italia (www.wwoof.it ), da cui riceverete un numero WWOOF.

Per tutto il tempo della collaborazione, i volontari riceveranno vitto e alloggio gratuiti presso la fattoria, con sistemazione in camera singola con bagno accanto. I pasti verranno serviti al tavolo di famiglia. Un’alimentazione sana e di qualità è per noi molto importante. La nostra cucina casalinga varia dalla cucina tirolese a quella italiana. Gli ingredienti utilizzati sono quelli che stagionalmente crescono nel nostro maso e qualche volta carne dei nostri animali.

Per qualsiasi domanda o richiesta di appuntamento potrete contattarci per e-mail o per telefono. Non vediamo l’ora di incontrarvi!

Yourself want to help on our farm?

Interested people are warmly invited as volunteers at our organic farm. We are pleased to share our knowledge about natural and spice plants. Helping at Schmiedthof means to experience manual activities from soil cultivation until the product is ready for sale.

Worth knowing:

As a volunteer, you should be available for at least one week. You love physical activities, even if they are sometimes very demanding? Your feel comfortable and motivated even if you sometimes need to do things on you own? Then you are right with us.

The busy season at our farm goes from May til November. As our products are all handcrafted, we have plenty of things to do even during off-peak season. You need to make a reservation before visiting us. Experienced volunteers often plan their stays a long time ahead. This means, that some dates may not be available. Sometimes, we have free vacancies even for spontaneous people.

We set high value on involving volunteers in everyday life at our small farm on the mountain. So you will also get in touch with our daily routine and different other activities related to our farm. Please register at WWOOF Italy (
www.wwoof.it). You need your personal WWOOF registration number in order to benefit from an accident insurance provided by WWOOF Italy.

Volunteers get free meals and accommodation. They live in the farmers’ house in single rooms with shared bathroom. Meals are served at the family table. We attach importance to healthy and high-quality food. Home-style-cooking is influenced by typical Tyrolean and Italian dishes. We prepare our meals by using seasonal ingredients grown on the farm and from time to time meat of our farm animals.

For further questions and requests of reservation please contact us via
e-mail or telephone. We speak German, Italian and English.

We are looking forward to welcoming you soon!

 





 
 
 
 
 
IMPRESSUM / PRIVACY
  Il maso Schmiedthof della famiglia Frener è situato nella media Valle Isarco a 1400 m sul livello del mare.
39042 Bressanone (BZ) S. Leonardo, 106 - T 0472 833 505 - H 340 241 6992 - info@schmiedthof.com - Part.IVA/cod.fisc: 02906820218