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Con sapienza ed esperta manualità

Seguiamo con attenzione la crescita e la salute delle nostre piante aromatiche. Il momento del raccolto è determinato dal giusto sviluppo delle foglie e dei fiori e per mantenere l’intensità dell’aroma il raccolto avviene esclusivamente a mano già nelle primissime ore della mattina.
Secondo il tipo di pianta raccogliamo i fiori, le foglie o i semi.
Di alcune piante possono anche essere utilizzate tutte le parti, compreso i gambi.
Il periodo del raccolto è un momento molto delicato per le piantagioni: è importante procedere nel modo adeguato e con delicatezza, per non rischiare di danneggiare le piante. Solo così potranno tornare a crescere sane e rigogliose.

 
 
 
IMPRESSUM / PRIVACY
  Il maso Schmiedthof della famiglia Frener è situato nella media Valle Isarco a 1400 m sul livello del mare.
39042 Bressanone (BZ) S. Leonardo, 106 - T 0472 833 505 - H 340 241 6992 - info@schmiedthof.com - Part.IVA/cod.fisc: 02906820218